Mikka Melk, vers van bij de boer

beste kwaliteit

Kwaliteitsvolle melk

Rechtstreeks van de boer tot bij de consument of verwerker

Mikka gelooft sterk in de vele diverse mogelijkheden van melk.
We zijn gedreven om oplossingen op maat te zoeken voor de huidige en toekomstige vragen van onze klanten.
We gaan voor producten die onderscheidend zijn, met een sterke nadruk op:

Kwaliteit
We garanderen kwalitatief hoogstaande producten zonder bewaarmiddelen

Authenticiteit
We brengen onze producten zo vers mogelijk naar de klant, en vermijden het werken met voorraden

Duurzaamheid
We zorgen voor een duurzame en veilige afzet van onze melk, en een eerlijke melkprijs voor de lokale boer

zuivelproductenOver Mikka

Mikka is ontstaan in 2009 toen een groep melkveehouders besloot om hun lekkere, verse melk zonder tussenkomst van de zuivelfabriek en onder eigen label op de markt te brengen.
Op die manier probeert Mikka om de weg die melk aflegt van producent naar eindgebruiker zo kort mogelijk te houden.
We richten ons naar zuivelverwerkers die onze melk gebruikten als ingrediënt voor hun artisanale producten zoals kaas, yoghurt, boter, pannenkoeken, roomijs, mozzarella…

melkpoeder

Groothandel in melk en zuivel

Mikka haalt rauwe hoevemelk op bij verschillende, Belgische melkveehouders. Deze melk wordt voornamelijk verkocht aan kleine tot middelgrote zuivelverwerkers in België, Nederland, Duitsland en Frankrijk.

Flexibiliteit, kwaliteit en zekerheid

Mikka kan zowel in grote als kleine volumes melk aanleveren aan melkverwerkers. Via partnerbedrijven kan deze melk ook steeds verwerkt worden volgens de ultieme wensen van de klant.

Standaard boerderijmelk

Biomelk

Magere melk

Room

Melkpoeder

Weidemelk

Gepasteuriseerde melk

Boter

logo-stichting-weidegang
logo-weidemelk
logo Delimel
logo-certisys
ifs-broker-logo
logo-mcc-vlaanderen