Kwaliteitsvolle melk
Rechtstreeks van de boer tot bij de consument of verwerker
Mikka gelooft sterk in de vele diverse mogelijkheden van melk.
We zijn gedreven om oplossingen op maat te zoeken voor de huidige en toekomstige vragen van onze klanten.
We gaan voor producten die onderscheidend zijn, met een sterke nadruk op:
Over Mikka
Mikka is ontstaan in 2009 toen een groep melkveehouders besloot om hun lekkere, verse melk zonder tussenkomst van de zuivelfabriek en onder eigen label op de markt te brengen.
Op die manier probeert Mikka om de weg die melk aflegt van producent naar eindgebruiker zo kort mogelijk te houden.
We richten ons naar zuivelverwerkers die onze melk gebruikten als ingrediënt voor hun artisanale producten zoals kaas, yoghurt, boter, pannenkoeken, roomijs, mozzarella…
Groothandel in melk en zuivel
Mikka haalt rauwe hoevemelk op bij verschillende, Belgische melkveehouders. Deze melk wordt voornamelijk verkocht aan kleine tot middelgrote zuivelverwerkers in België, Nederland, Duitsland en Frankrijk.
Flexibiliteit, kwaliteit en zekerheid
Mikka kan zowel in grote als kleine volumes melk aanleveren aan melkverwerkers. Via partnerbedrijven kan deze melk ook steeds verwerkt worden volgens de ultieme wensen van de klant.
Nieuws (van onze Facebook pagina)
Met dank aan onze melkveehouders voor de goede zorg voor hun dieren en de productie van (h)eerlijke melk!!
#toppertjes
#melkisgoedvoorelk
#WitteWonder
#eerlijkheerlijk
#genietervan!
